NileFishes
Arabic/Middle Eastern🦐الأسماك
سمكة نيل مشوية كاملة
سمكة نيل مشوية كاملة "سمكة نيل طازجة متبلة بالثوم والليمون وتوابل السودان، مشوية على الفحم"
فيليه بلطي مشوي
شرائح بلطي طري مشوي مع زيت الزيتون والأعشاب الطازجة
قريدس مشوي بالثوم
قريدس كبير الحجم مشوي بزبدة الثوم والليمون
🍳الأسماك المقلية
سمك بلطي مقلي
بلطي مقلي بعجينة مقرمشة ذهبية اللون مع صلصة الطرطور
أصابع السمك
أصابع سمك مقرمشة مثالية للأطفال والكبار مع صلصة التغميس
قريدس مقلي مقرمش
قريدس مغطى بفتات الخبز المقرمش مقلي بزيت نقي
🍛المقبلات
شوربة سمك
شوربة سمك دافئة بالخضار والتوابل السودانية الأصيلة
حمص بالطحينة
حمص كريمي ناعم بزيت الزيتون والبابريكا وحبوب الحمص
سلطة طازجة
سلطة خضار طازجة بالطماطم والخيار والبصل وعصير الليمون
🥤المشروبات
عصير كركديه بارد
كركديه سوداني أصيل بارد ومنعش، غني بالفيتامينات
صير قصب طازج
عصير قصب السكر الطازج المعصور مباشرة، منعش ومحلى طبيعياً
ليمون نعناع
ليمون طازج معصور مع النعناع الأخضر والثلج المجروش
🥞الحلويات
كنافة بالجبن
كنافة شرقية أصيلة بعجينة مقرمشة وجبن قشطة وشيرة عسل
بسبوسة بالقشطة
بسبوسة طرية بالسميد والقشطة مغمورة بالشيرة العطرية
مهلبية
مهلبية ناعمة بالحليب وماء الورد مزينة بالفستق المطحون